Как часто вы пользуетесь духовкой? Если редко, то самое время начать. Теперь вы можете не ходить в магазин за хлебом каждый день. Вы станете печь его дома, потому что это легче легкого. Рецепты вкусного и, главное, свежего хлеба, испеченного в духовке собрал для вас «Домашний очаг».
Рецепт двухцветного постного хлеба
Отличная сдоба и для тех, кто постится, и для тех, кто просто любит свежий хлеб.
Ингредиенты:
- Мука — 2.5 стакана
- Вода — 1 стакан
- Дрожжи — 20 граммов
- Свекла — 1 штука
- Оливковое масло — 6 столовых ложек
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить два вида теста. Первое: ½ ст. теплой воды, соль, 3 ст. ложки масла, дрожжи, 200−250 г муки. Второе: сок одной свеклы (можно свеклу натереть на очень мелкой терке), немного воды, 3−4 ст. ложки оливкового масла, дрожжи, соль, мука.
Хорошо вымесить оба вида теста. Дать подняться два раза.
Раскатать оба пласта тесте в два одинаковых круга толщиной 1−2 см. Выложить получившиеся круги друг на друга. Скатайте их в виде рулета.
Полезная информация…
Присылайте больше таких статей мне на почту.
Отправить
Я соглашаюсь с правилами сайта
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые пищевые вещества — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.
Источник
