Connect with us

Hi, what are you looking for?

Питание и диеты

Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова

Данный вид диетического питания обрел распространение во всем мире, однако личность, создавшая его, не полностью разгадана. Если верить сведениям из общепринятых ресурсов, автор стиля такого питания – медик из Израиля Ким Протасов, написавший провокационную статью в 1999 году, которая была опубликована в издании «Русский израильтянин».

Диета Кима Протасова

К сожалению, больше никаких данных не имеется. Поэтому не вызывает удивления тот факт, что многие люди говорят о составителе диеты в женском роде, выражаясь «диета Кимы Протасовой». Несмотря на дефицит информации, диета является проверенной и обладает эффектом. В рамках мировой диетологии этот стиль питания является щадящим и комфортабельным с психологической позиции. В основе рациона имеются только полезные продукты – молоко, сырые овощи, мясные изделия и морские дары в небольшом количестве.Что может идеально подойти для употребления в пищу в разгар летнего сезона?

Ввиду небольшой калорийности продуктовых изысков, включенных в повседневное меню, кушать их можно в неограниченном количестве без границ по времени. Традиционно следуя привычной жизни, человек съедает порядка 1800–2500 ккал. При данном питании «набежит» максимум 1500 ккал.

Так, происходит сбрасывание лишнего веса, а недостающие энергетические источники организм компенсирует запасами, которые накопились в области жировых тканей. Плюс диеты заключается в плавности процесса похудения, минуя стрессы. Вы не будете голодны, поэтому мозг не пошлет к телу сигналы тревоги, а метаболизм останется на прежнем уровне. Процесс расставания с жиром произойдет достаточно легко. При увеличении уровня физических нагрузок похудение придет быстрее.

Подробное описание диетического питания

Благодаря следованию новому рациону, можно убрать несколько кг и см, обрести больше энергичности.

1. Коровье молоко выступает в качестве ценного источника белковых элементов и кальция, поэтому регулярное поедание кисломолочной продукции способствует насыщению ЖКТ нужными компонентами.

2. Мясо и рыбные дары моря помогут восполнить весь необходимый запас аминокислот.

3. Сырые овощи, не подвергавшиеся обработке теплом, содержащие большое количество клетчатки и ферментов, облегчат процесс пищеварения и очистят кишечную полость от токсинов и шлаков, элементов обмена.

По итогу вы станете стройнее, кожа обретет более свежий вид, самочувствие станет легким и непринужденным. В меню нет ни сахара, ни других вредных углеводов, поэтому поджелудочная железа будто бы родится заново, а кроветворная функция станет более активной и качественной. Вы сможете обновить весь организм, если начнете придерживаться базовых диетических принципов и отслеживать степень жирности каждого продукта. И ваша стройная талия и сексуальные бедра сохранятся до старости!

Продолжительность диетического питания

Диета Кима Протасова рассчитывается на 5-недельный период. Но на самом деле, ее продолжительность несколько больше – 10 недель (5 недель потребуется для соблюдения принципов питания по новому ритму, а в течение остального периода происходит выход из диеты). По итогу можно избавиться от 5–12 лишних килограммов, хотя некоторые люди тратят больше. Все зависит от степени физических нагрузок, прилагаемых к диете, и других факторов.

Противопоказания к диете

&#8226 Язва желудка;
&#8226 Гастрит;
&#8226 Проблемы двенадцатиперстной кишки;
&#8226 Энтероколит;
&#8226 Язвенные поражения.

Из-за клетчатки может быть спровоцировано обострение болезней пищеварения. Поэтому не стоит кушать ее в большом содержании людям, страдающим от недугов почек, тем, кто не переносит лактозу, имеет аллергию на молочную продукцию. Нельзя следовать этой диете и кормящим матерям, а также женщинам, пребывающим в «интересном положении».

Прежде чем взять ответственность за принятие окончательного решения, необходимо пройти консультацию у специалиста.

Понедельное меню диеты Кима Протасова

Первая неделя

Здесь кушаются преимущественно сырые овощи. Непринципиальными являются такие параметры, как время, количество, очередность потребляемой пищи. К числу дополнительных продуктов можно отнести яйца куриного происхождения в вареном виде, зеленые яблоки. Но налагается ограничение: в виде 1-го и 3-х шт. максимум соответственно. Конечно, обязательным элементом является жидкость, в среднем – 2 л за суточный период.

Пример хорошего меню на первую неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: салат (сыр 5% + помидор + огурец).
Обед: салат из яблок, капусты (можно немного свеклы), кефир
Полдник: творог низкой жирности, яблочный зеленый фрукт.
Ужин: легкий салатик из овощей, как вариант можно рассмотреть рецепт с добавлением тыквы, имеющей множество прекрасных свойств, хорош для улучшения пищеварения.

Здесь применяются продукты без термической обработки. Зато можно довольствоваться натуральными продуктовыми единицами кисломолочной индустрии в виде заправок.

Вторая неделя

Набор мерок и параметров остается на том же уровне, что и в прошлый период диеты.

Третья неделя

К стилю, который стал четко сформированным и привычным для вас, можно добавить небольшое количество мяса, порядка 300 г. Главное – уделять внимание грамотному подбору сортов, пусть лучше будет отдано предпочтение рыбе и курице Сокращению подлежат продукты молочного происхождения. Жидкость – на прежнем уровне, ровно, как и овощные сырые культуры. Можно скрасить скучный повседневный рацион отварным яйцом или яблочком.

Пример хорошего меню на третью неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: овощной салат (можно использовать рецептуру с прошлого недельного периода или придумать новую комбинацию).
Обед: нежирный сорт рыбы 150 г, салат из овощей. Скрасит этот набор йогурт в нежирном виде.
Полдник: яблоко.
Ужин: жареная курочка без кожуры в количестве 150 граммов. Салат. Салатный продукт может иметь любой состав.

Четвертая неделя

Правок в диете мало, в принципе, все остается таким же, как и в прошлом периоде, только сюда добавляется чай и кофе. Лучше всего пить зеленый напиток, он считается более полезным и способствует относительно быстрому процессу похудения. Главное – не добавлять в него сахар. Плюс к тому – необходимо выпивать 2 л чистой воды.

Пример хорошего меню для этой недели диеты Протасова выглядит так:

Завтрак: употребление сыра, можно скрасить этот прием пищи посредством кофе и чая.
Обед: мясо и свекольно-капустный салат с добавлением яблока.
Полдник: яблоко + творог.
Ужин: салат заправкой в виде кефира. В наборе продуктов для этого блюда – те же ингредиенты, главное, чтобы они не подвергались термической обработке.

Пятая неделя

Рацион питания, собственно, остается тем же. Здесь стартует выход из диеты. Завтрак может состоять из каши, приготовленной на воде. Можно прибавить к традиционному рациону молока в 1,5% до 300 мл за день. Можно вместо яблок использовать прочие несладкие фрукты. Нельзя кушать бананы, финики, манго. Молочную заправку можно заменить растительными маслами. Пример меню аналогичен, что и для четвертого недельного периода диеты.

Выход из диеты: особенности

Соблюдение правил, присутствующих в этой части, является важным условием. В противном случае можно быстро вернуть сброшенные килограммы обратно и испортить показатели здоровья. Запрещается осуществлять резкие изменения в рационе.

6 неделя предполагает поедание всех продуктов из списка «разрешенные» с добавлением трех столовых ложек каши на воде. Лучше всего использовать овсяную, гречневую или геркулесовую кашу.
7 неделя — здесь можно добавить авокадо и сливы, яблоко в ежедневном рационе остается по-прежнему.
8 неделя – можно кушать цукаты, сухофрукты и компоты из них. Главное, чтобы в них отсутствовал сахар.
9 неделя – добавление в рацион специальных отварных овощей. Можно осуществить повышение нормы потребления мяса, если сокращается молочка.
10 неделя – в дополнение можно кушать некрепкие бульоны + легкие супы.

После выхода из диеты можно приступать к продуктам, на употребление которых вы ранее не решались: грибы, орехи, ягоды. Но в течение ближайших двух месяцев нельзя увлекаться мучными и сладкими продуктами.

Список запрещенных продуктов

&#8226 Молочка больше 5% по жирности;
&#8226 Мягкие и соленые сырные сорта;
&#8226 Масло животного происхождения, маргарин;
&#8226 Крупы и мучные изделия, крахмал;
&#8226 Булки, хлеб, отруби;
&#8226 Овощи, подвергшиеся термической обработке;
&#8226 Специи и приправы;
&#8226 Ламинария;
&#8226 Авокадо;
&#8226 Жирные мясные сорта;
&#8226 Еда быстрого приготовления;
&#8226 Конфеты и сладости;
&#8226 Семечки, орехи, грибы;
&#8226 Алкогольные напитки;
&#8226 Газировки;
&#8226 Уксус, желатин;
&#8226 Фрукты и ягоды.

Преимущества и недостатки диеты

К плюсам диетического стиля питания от Кима Протасова можно отнести следующие моменты.

1. Отсутствие ограничений по объемам и временным рамкам;
2. Не нужно много и кропотливо готовить;
3. Способствование улучшению пищеварительной работы;
4. Насыщенность и сбалансированный рацион;

К недостаткам следования данному стилю питания также можно отнести несколько аспектов.

1. Небольшой список разрешенных продуктов;
2. Грубая клетчатка, содержащаяся в сырых овощах;
3. Проблемы с контролем количества порций;
4. Необходимость ожидания результатов.

Следование данному ритму питания позволит избавиться от лишних килограммов за быстрое время и поправить физическое здоровье.

Данный вид диетического питания обрел распространение во всем мире, однако личность, создавшая его, не полностью разгадана. Если верить сведениям из общепринятых ресурсов, автор стиля такого питания – медик из Израиля Ким Протасов, написавший провокационную статью в 1999 году, которая была опубликована в издании «Русский израильтянин».

Диета Кима Протасова

К сожалению, больше никаких данных не имеется. Поэтому не вызывает удивления тот факт, что многие люди говорят о составителе диеты в женском роде, выражаясь «диета Кимы Протасовой». Несмотря на дефицит информации, диета является проверенной и обладает эффектом. В рамках мировой диетологии этот стиль питания является щадящим и комфортабельным с психологической позиции. В основе рациона имеются только полезные продукты – молоко, сырые овощи, мясные изделия и морские дары в небольшом количестве.Что может идеально подойти для употребления в пищу в разгар летнего сезона?

Ввиду небольшой калорийности продуктовых изысков, включенных в повседневное меню, кушать их можно в неограниченном количестве без границ по времени. Традиционно следуя привычной жизни, человек съедает порядка 1800–2500 ккал. При данном питании «набежит» максимум 1500 ккал.

Так, происходит сбрасывание лишнего веса, а недостающие энергетические источники организм компенсирует запасами, которые накопились в области жировых тканей. Плюс диеты заключается в плавности процесса похудения, минуя стрессы. Вы не будете голодны, поэтому мозг не пошлет к телу сигналы тревоги, а метаболизм останется на прежнем уровне. Процесс расставания с жиром произойдет достаточно легко. При увеличении уровня физических нагрузок похудение придет быстрее.

Подробное описание диетического питания

Благодаря следованию новому рациону, можно убрать несколько кг и см, обрести больше энергичности.

1. Коровье молоко выступает в качестве ценного источника белковых элементов и кальция, поэтому регулярное поедание кисломолочной продукции способствует насыщению ЖКТ нужными компонентами.

2. Мясо и рыбные дары моря помогут восполнить весь необходимый запас аминокислот.

3. Сырые овощи, не подвергавшиеся обработке теплом, содержащие большое количество клетчатки и ферментов, облегчат процесс пищеварения и очистят кишечную полость от токсинов и шлаков, элементов обмена.

По итогу вы станете стройнее, кожа обретет более свежий вид, самочувствие станет легким и непринужденным. В меню нет ни сахара, ни других вредных углеводов, поэтому поджелудочная железа будто бы родится заново, а кроветворная функция станет более активной и качественной. Вы сможете обновить весь организм, если начнете придерживаться базовых диетических принципов и отслеживать степень жирности каждого продукта. И ваша стройная талия и сексуальные бедра сохранятся до старости!

Продолжительность диетического питания

Диета Кима Протасова рассчитывается на 5-недельный период. Но на самом деле, ее продолжительность несколько больше – 10 недель (5 недель потребуется для соблюдения принципов питания по новому ритму, а в течение остального периода происходит выход из диеты). По итогу можно избавиться от 5–12 лишних килограммов, хотя некоторые люди тратят больше. Все зависит от степени физических нагрузок, прилагаемых к диете, и других факторов.

Противопоказания к диете

&#8226 Язва желудка;
&#8226 Гастрит;
&#8226 Проблемы двенадцатиперстной кишки;
&#8226 Энтероколит;
&#8226 Язвенные поражения.

Из-за клетчатки может быть спровоцировано обострение болезней пищеварения. Поэтому не стоит кушать ее в большом содержании людям, страдающим от недугов почек, тем, кто не переносит лактозу, имеет аллергию на молочную продукцию. Нельзя следовать этой диете и кормящим матерям, а также женщинам, пребывающим в «интересном положении».

Прежде чем взять ответственность за принятие окончательного решения, необходимо пройти консультацию у специалиста.

Понедельное меню диеты Кима Протасова

Первая неделя

Здесь кушаются преимущественно сырые овощи. Непринципиальными являются такие параметры, как время, количество, очередность потребляемой пищи. К числу дополнительных продуктов можно отнести яйца куриного происхождения в вареном виде, зеленые яблоки. Но налагается ограничение: в виде 1-го и 3-х шт. максимум соответственно. Конечно, обязательным элементом является жидкость, в среднем – 2 л за суточный период.

Пример хорошего меню на первую неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: салат (сыр 5% + помидор + огурец).
Обед: салат из яблок, капусты (можно немного свеклы), кефир
Полдник: творог низкой жирности, яблочный зеленый фрукт.
Ужин: легкий салатик из овощей, как вариант можно рассмотреть рецепт с добавлением тыквы, имеющей множество прекрасных свойств, хорош для улучшения пищеварения.

Здесь применяются продукты без термической обработки. Зато можно довольствоваться натуральными продуктовыми единицами кисломолочной индустрии в виде заправок.

Вторая неделя

Набор мерок и параметров остается на том же уровне, что и в прошлый период диеты.

Третья неделя

К стилю, который стал четко сформированным и привычным для вас, можно добавить небольшое количество мяса, порядка 300 г. Главное – уделять внимание грамотному подбору сортов, пусть лучше будет отдано предпочтение рыбе и курице Сокращению подлежат продукты молочного происхождения. Жидкость – на прежнем уровне, ровно, как и овощные сырые культуры. Можно скрасить скучный повседневный рацион отварным яйцом или яблочком.

Пример хорошего меню на третью неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: овощной салат (можно использовать рецептуру с прошлого недельного периода или придумать новую комбинацию).
Обед: нежирный сорт рыбы 150 г, салат из овощей. Скрасит этот набор йогурт в нежирном виде.
Полдник: яблоко.
Ужин: жареная курочка без кожуры в количестве 150 граммов. Салат. Салатный продукт может иметь любой состав.

Четвертая неделя

Правок в диете мало, в принципе, все остается таким же, как и в прошлом периоде, только сюда добавляется чай и кофе. Лучше всего пить зеленый напиток, он считается более полезным и способствует относительно быстрому процессу похудения. Главное – не добавлять в него сахар. Плюс к тому – необходимо выпивать 2 л чистой воды.

Пример хорошего меню для этой недели диеты Протасова выглядит так:

Завтрак: употребление сыра, можно скрасить этот прием пищи посредством кофе и чая.
Обед: мясо и свекольно-капустный салат с добавлением яблока.
Полдник: яблоко + творог.
Ужин: салат заправкой в виде кефира. В наборе продуктов для этого блюда – те же ингредиенты, главное, чтобы они не подвергались термической обработке.

Пятая неделя

Рацион питания, собственно, остается тем же. Здесь стартует выход из диеты. Завтрак может состоять из каши, приготовленной на воде. Можно прибавить к традиционному рациону молока в 1,5% до 300 мл за день. Можно вместо яблок использовать прочие несладкие фрукты. Нельзя кушать бананы, финики, манго. Молочную заправку можно заменить растительными маслами. Пример меню аналогичен, что и для четвертого недельного периода диеты.

Выход из диеты: особенности

Соблюдение правил, присутствующих в этой части, является важным условием. В противном случае можно быстро вернуть сброшенные килограммы обратно и испортить показатели здоровья. Запрещается осуществлять резкие изменения в рационе.

6 неделя предполагает поедание всех продуктов из списка «разрешенные» с добавлением трех столовых ложек каши на воде. Лучше всего использовать овсяную, гречневую или геркулесовую кашу.
7 неделя — здесь можно добавить авокадо и сливы, яблоко в ежедневном рационе остается по-прежнему.
8 неделя – можно кушать цукаты, сухофрукты и компоты из них. Главное, чтобы в них отсутствовал сахар.
9 неделя – добавление в рацион специальных отварных овощей. Можно осуществить повышение нормы потребления мяса, если сокращается молочка.
10 неделя – в дополнение можно кушать некрепкие бульоны + легкие супы.

После выхода из диеты можно приступать к продуктам, на употребление которых вы ранее не решались: грибы, орехи, ягоды. Но в течение ближайших двух месяцев нельзя увлекаться мучными и сладкими продуктами.

Список запрещенных продуктов

&#8226 Молочка больше 5% по жирности;
&#8226 Мягкие и соленые сырные сорта;
&#8226 Масло животного происхождения, маргарин;
&#8226 Крупы и мучные изделия, крахмал;
&#8226 Булки, хлеб, отруби;
&#8226 Овощи, подвергшиеся термической обработке;
&#8226 Специи и приправы;
&#8226 Ламинария;
&#8226 Авокадо;
&#8226 Жирные мясные сорта;
&#8226 Еда быстрого приготовления;
&#8226 Конфеты и сладости;
&#8226 Семечки, орехи, грибы;
&#8226 Алкогольные напитки;
&#8226 Газировки;
&#8226 Уксус, желатин;
&#8226 Фрукты и ягоды.

Преимущества и недостатки диеты

К плюсам диетического стиля питания от Кима Протасова можно отнести следующие моменты.

1. Отсутствие ограничений по объемам и временным рамкам;
2. Не нужно много и кропотливо готовить;
3. Способствование улучшению пищеварительной работы;
4. Насыщенность и сбалансированный рацион;

К недостаткам следования данному стилю питания также можно отнести несколько аспектов.

1. Небольшой список разрешенных продуктов;
2. Грубая клетчатка, содержащаяся в сырых овощах;
3. Проблемы с контролем количества порций;
4. Необходимость ожидания результатов.

Следование данному ритму питания позволит избавиться от лишних килограммов за быстрое время и поправить физическое здоровье.
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые пищевые вещества — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.

Источник

You May Also Like

Питание и диеты

Жизнь в большом городе — настоящее испытание для нашего организма: постоянные стрессы, плохая экология и неправильное питание. Чтобы сохранить красоту и здоровье в таких...

Здоровье и красота

Как сбросить 10 кг на помидорах всего за неделю: советы, меню, рецепты. Помидорная диета славится своей эффективностью: всего за 3 дня можно похудеть на...

Новости

Питание и диеты

Сушка тела — процесс поэтапный, требующий системного подхода. Специально разработанное меню в совокупности с тренировками творит чудеса: уже через несколько недель твоя фигура заметно преобразится! Диета, а вернее, система...